康樂意包子

一家在路邊不起眼的小店，從店面看起來說實在看出出有什麼特別的。不過倒不像是一般傳統早餐店，賣包子饅頭與豆漿，他們卻是包子與麵點結合。

舒國治的『台北小吃札記』書中提到這家不起眼的小店

康樂意包子（摘錄自書中）
清晨進店，菜包上桌，取小碟，倒白醋，再擱一小匙辣椒醬，算是配色，也增些許辣氣，不加醬油，就這麼蘸包子吃。菜包之菜，青綠至極，一口咬下，見綠絲如韌，有人不禁會問：「是雪裡蕻嗎？」當然不是，是青江菜。只是所有極綠之菜絞成細絲，皆很近雪裡蕻之質也。

雖然名為小吃店，但這家店最有名的是包子，而且是現場包的，當場蒸的，所以買不買的到就要看運氣了，不然就要等出爐了。

包子有三種口味『肉包』『菜包』『豆沙包』，各有特色，不過鹹的口味比較對味，尤其菜包的口感最有層次。但這家包子最大的特色，就是Q嫩的包子皮，是我最喜歡的口感，讓人回有一吃想要再吃的慾望。

有機會可以到這家位於汀州路的小店嚐嚐。（靠近中正橋）